Мексиканская кухня
На европейский вкус мексиканская кухня слишком пикантна, может быть, и поэтому в крупных европейских городах отсутствуют мексиканские рестораны. Ведь из овощей здесь больше всего любят перчик чили. |
|
Подробнее...
|
|
Канадская кухня
В настоящее время мы еще не можем решиться обозначить что-то из канадской кухни как национальное блюдо. Возможно, через пятьдесят или сто лет, когда многонациональное население этой огромной страны станет монолитным, ситуация изменится. |
|
Подробнее...
|
|
Израильская кухня
В настоящее время лишь незначительная часть израильского населения руководствуется строгими ортодоксальными предписаниями, хотя израильская гастрономия дает повод думать прямо противоположное. |
|
Подробнее...
|
|
Ливанская кухня
Ливан относится к разряду молодых государств, возникших в XX столетии. Однако его земли имеют очень древнюю историю, на которую влияли многие народы, что отразилось и на местной кухне. Хотя в целом ливанская кухня - арабская, но имеет много общего с израильской. |
|
Подробнее...
|
|
Греческая кухня
Греческая кухня тесно связана с греческой историей. В этой стране много веков господствовали турки, пока в 1830 году их не изгнали. Города были очень бедны, греки не имели собственной крупной буржуазии или аристократии, которая задавала бы тон в кулинарном искусстве. |
|
Подробнее...
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 [Следующая] > [Последняя] >>
|
| Результаты 1 - 5 из 15 |